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うちのおつまみ


by otumami-note

厚揚げと白菜とエリンギのカレー風味

厚揚げと白菜とエリンギのカレー風味_f0191477_154364.jpg


厚揚げと白菜の炒め物です(野菜の炒め物は 週に何回も登場します 笑)

まず 厚揚げを焼いて 白菜、エリンギも入れて炒めあわせ
カレー粉、ナンプラー、少量のお砂糖などで味付けしています
仕上げに ワンパターンながら 黒胡椒をたっぷり (#^.^#)
by otumami-note | 2009-02-07 14:58 | 野菜中心のメニュー