うちのおつまみ


by otumami-note

カキフライ

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カキフライ

大粒のカキが売っていたので さっそく買って帰り カキフライししました
パン粉は いつもながら 自家製酵母バゲットで作ったパン粉なので
ほんのり甘くて ふんわりさっくりな感じで おいしいです(自画自賛 笑)
パン粉には パセリも混ぜてみました

写真にはないけど タルタルソースも作って 添えました
レモンを絞り、タルタルソースとウスターソースをつけながら食べます
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by otumami-note | 2009-02-11 08:48 | 魚中心のメニュー