うちのおつまみ


by otumami-note

わけぎの辛子酢味噌和え

f0191477_15334824.jpg


わけぎに 辛子酢味噌をかけました

電子レンジで火を通したわけぎを、切って盛り付け
酢味噌をかけただけです(^_^;)
(酢味噌は 西京味噌、米酢、練りガラシをあわせたものです)

わけぎは 母が作ったもので 採りたてを届けてくれました
さっそく 電子レンジで(笑) 火を通し、白い部分をそのまま味見してみたら
すごく甘くって びっくり!!
そのままでも 甘くて味わい豊かで美味しいわけぎは 
塩だけつけて、もしくは 塩とオイルで お酒のおつまみにも♪
[PR]
by otumami-note | 2009-03-26 15:33