うちのおつまみ


by otumami-note

冬瓜のくず煮

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冬瓜を薄味で煮含め かに、ねぎを入れて 片栗粉でトロミをつけました

冬瓜は 煮汁につけたまま冷蔵庫に入れておき(トロミ無しで)
一日目は 冷やしたまま 日本酒のおつまみに~
そして 翌日は こんな感じで トロミをつけ 温かい状態で食べました^^
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by otumami-note | 2009-07-06 09:10 | 野菜中心のメニュー