うちのおつまみ


by otumami-note

チキントマト煮

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チキンのトマト煮  
(チキンが隠れるくらい トマト、シメジがたっぷり ^^ )

最近 「本気でダイエットをする!」と言っている夫用に
チキン(少なめ)は焼いて油を落とし(ふき取り)、
トマト、シメジをたっぷり入れ、
オイルを使わないで あっさり仕上げました
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by otumami-note | 2009-07-29 06:55 | 肉中心のメニュー