うちのおつまみ


by otumami-note

お豆腐と鶏で

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水切りした木綿豆腐、鶏ミンチなどを練ってお団子にして 焼きました
大根おろし、ポン酢でさっぱり ^^


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多めに作って焼いておき、翌日もまた食べました(笑)

薄出汁でさっと煮て 煮汁にトロミをつけて あんかけに♪
たっぷりのねぎ、しょうがを添えて いただきました ^^

これに限らず 多めに作り 同じものが2~3日続くことが多々の我が家です(笑)
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by otumami-note | 2009-08-03 13:32 | 豆、豆製品中心のメニュー