うちのおつまみ


by otumami-note

きのこの炒め物など

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きのこ類は 大好きなのでよく使います^^  ノンカロリーなところも お気に入りのポイント♪

これは エリンギ、しめじ、生しいたけ、玉葱と 豚もも肉ちょっぴりの炒め物です
にんにく風味で 味付けは 塩、醤油と 黒胡椒のみ
ガリガリっとたっぷりふりかけた黒胡椒が いい感じ ^^


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これも 簡単な炒め物 ^^

きのこ、厚揚げ、ピーマン等を使い、味付けは オイスターソース、にんにく醤油、黒胡椒で♪
厚揚げは こんがり焼きつけるようにしてから 他の材料と炒め合わせています


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鶏ときのことたまねぎの組み合わせ ^^
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by otumami-note | 2009-10-05 13:44 | 野菜中心のメニュー