うちのおつまみ


by otumami-note

カスレ

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カスレ

豚バラ(茹でて切って焼きめを付けたもの)、ウインナー、玉葱、人参、トマト缶、
豆を 煮込んでいます

写真は 出来立てのもの♪
さらに 数回 火を入れると もっととろりと煮つまって 
また違った美味しさになるので たくさん作り 2日かけて食べました ^^

冷凍庫に茹でたお豆の在庫があり、
お店で 脂の少ない 良い豚バラを見つけたときが 作り時(笑)
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by otumami-note | 2009-12-22 18:01 | 肉中心のメニュー