うちのおつまみ


by otumami-note

キャベツの韓国風サラダ

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キャベツの韓国風サラダ♪  おいしく味付けしたキャベツをもりもり食べます^^




材料 キャベツ(正味)200g、焼き海苔(一口大にちぎる)
    タレ(醤油8g、酢7g、砂糖2g、ごま油4g、胡椒、韓国産粉唐辛子、ごま)

作り方
タレの材料を合わせ、そこに一口大にちぎったキャベツを入れ、さっと和える
ちぎった海苔少々も入れてざっと混ぜたら 器に盛り、さらに海苔をたっぷりのせる

※キャベツの水気はきっちりとっておく
  韓国産唐辛子を一味等に置き換える場合、量を減らす
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by otumami-note | 2010-01-26 17:30 | 野菜中心のメニュー