うちのおつまみ


by otumami-note

つみ菜、まいたけ、豚の和え物

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青菜といえば 胡麻和え、おひたしだけど いつも同じだと飽きちゃうので
たまには 違うテイストで~ ^^

これは 茹でたつみ菜、まいたけ、豚を 醤油、砂糖、ごま油、ひねりごまで和えています
(醤油:さとう:ごま油 が 3:1:1くらいの割合に ひねりごま適宜)

豚とごま油で ボリュームが出るので
あっさりしたおかずのときに 作ったりします
(ちなみに この日は 豆腐とたらのお鍋でした ^^)
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by otumami-note | 2010-03-11 09:14 | 野菜中心のメニュー