うちのおつまみ


by otumami-note

つみ菜で

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青菜は まとめて茹でて 冷蔵庫に入れ、2~3日かけて食べます(^^ゞ
これは つみ菜 (先日のナムル風和え物時 茹でたもの)です

小さなフライパンに 菜種油、砂糖、醤油を入れて煮立たせ、
そこに茹でてあったつみ菜を入れて さっと温める程度に火を入れ、
すりごまをかけただけ~
ほんのり甘めの 温かい和え物って感じで 好きな味 ^^

一人お昼時なんかは、フライパンのまま食卓に・・ 笑
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by otumami-note | 2010-04-10 17:11 | 野菜中心のメニュー