うちのおつまみ


by otumami-note

卵とじ

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新たまねぎ、新たけのこ(母が茹でたものですが)、新ごぼう、鶏の卵とじ

ちょっとだけ甘め、薄めの出汁で 材料をさっと煮て 卵を流しました
おつまみ&おつゆ兼用です ^^

最近 冷えるので こんな小鍋料理が美味しい ^^
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by otumami-note | 2010-04-16 10:00 | 鍋もの