うちのおつまみ


by otumami-note

トマトの胡麻サラダ

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皮を湯剥きして切ったトマトを 
ちょっとだけピリっとしたドレッシングで和えました

ドレッシング
砂糖     大匙半分くらい
酢、醤油   各大匙1
ごま油    大匙1弱
豆板醤   小匙1くらい
塩、胡椒、すり黒胡麻 


トマトは 購入したら 皮を湯剥きし、冷蔵庫に入れてます
(ミニトマトは 別)
サラダに、煮込みに・・・と さっと使えて便利~
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by otumami-note | 2010-07-08 16:19 | 野菜中心のメニュー