うちのおつまみ


by otumami-note

鶏レバーの甘辛煮

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鶏レバーは 相変わらず苦手な食材ですが
甘辛く煮付けたものは すんなり入ります ^^


材料
鶏レバー(新鮮なもの) 320g
生姜 ひとかけ 

酒 大匙5
醤油 大匙3
砂糖 大匙3
酢(黒酢使用) 小匙1

作り方は こちらと同じ
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by otumami-note | 2010-10-28 13:14 | 肉中心のメニュー