うちのおつまみ


by otumami-note

玉葱のまるごとスープ煮

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玉葱、鶏少々を たっぷりのスープで
柔らかくなるまで じっくり煮ました ^^

とろけるように柔らかく、そして甘くなった玉葱が美味しい~
スープも美味しい~
(材料:玉葱、鶏肉、スープ、月桂樹の葉、塩、胡椒)

器に盛ったら、ピンクペッパー、黒胡椒、パセリをふりふり~
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by otumami-note | 2010-11-08 15:09 | 野菜中心のメニュー