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うちのおつまみ


by otumami-note

パスタ(きのこのトマトソース)

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イタリアのお土産のトマトソースでパスタにしました

きのこたっぷり、チキンも コク出しに少しだけ入れています



パスタを茹でつつ
フライパンにオイル、にんにく、唐辛子を入れて炒め(唐辛子は出しておく)、
きのこ類、チキンも入れて炒めたら トマトソースを入れてさっと温め、
アルデンテに茹でたパスタを入れて さっと和えて出来上がり~

お皿にこんもり盛って おろしチーズ、パセリをパラリ~ ^^
by otumami-note | 2010-11-15 11:05 | 麺類