うちのおつまみ


by otumami-note

ながいもと小松菜で

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ながいもと小松菜 ^^

フライパンにオリーブオイルを入れ
大きめに切ったながいもを焼きつつ、脇で小松菜を焼き、
塩胡椒で味付けしただけ~

ほっくりとしゃっきりの中間食感(?)のながいも、
ほろ苦い小松菜が美味しい~~

野菜の味をストレートに感じるお料理が好きです
(作るのが簡単なところも好き 笑)
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by otumami-note | 2010-12-26 07:30 | 野菜中心のメニュー