うちのおつまみ


by otumami-note

さつまいもとクリームチーズのサラダ



さつまいもとクリームチーズのサラダ



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砂糖を少し入れたお湯で茹でてそのまま冷ましたさつまいもと
クリームチーズ(手でちぎる)を合わせ
生クリーム、塩、胡椒で和えたものです


さつまいもを茹でるとき
お砂糖を入れて 
さらに甘みを出したところが コツです






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by otumami-note | 2012-11-10 17:14 | 野菜中心のメニュー