うちのおつまみ


by otumami-note

ブロッコリーのにんにくアンチョビ炒め

ブロッコリーのにんにくアンチョビ炒め


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にんにく(みじん切り)とオイルをフライパンに入れて
弱火でじっくり
にんにくに火を通し、
アンチョビも入れてさっと混ぜたら
茹でたブロッコリーも入れて 軽く炒めあわせてます
 

   ペースト状のアンチョビ 、刻んでオイル漬けしたにんにく があるので
    あっという間~~に出来上がり   ^^











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by otumami-note | 2013-03-26 14:07 | 野菜中心のメニュー