うちのおつまみ


by otumami-note

にんじんサラダ



にんじんサラダ


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甘酸っぱ味のにんじんサラダ ^^

外で食べた味を イメージして作りました

ちなみに 最近は
にんじんを切って たまねぎドレッシングで和えて
レーズン等を入れ
冷蔵庫に入れておくことが多いです



にんじん、レーズン、くるみ

参考までに

  にんじん  250g (正味)
  調味料
    はちみつ  5g
    塩      3g
    レモン汁  12g
    オイル    36g
    胡椒
  レーズン
  くるみ

にんじんを千切りにして 調味料で和え
レーズン、くるみもいれて 冷蔵庫で 数時間寝かせる






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by otumami-note | 2013-07-21 09:29 | 野菜中心のメニュー