「ほっ」と。キャンペーン

うちのおつまみ


by otumami-note

ひとくちステーキ




ひとくちサイズのステーキに
たまねぎメインのソースをかけました ^^


f0191477_13173995.jpg





ソース (2人用)

 おろしたまねぎ  100g
 おろしにんにく   適宜
 みりん   約大さじ2
 赤ワイン  約大さじ1
 醤油    約大さじ 1杯半 弱 

 ※すべての材料を鍋に入れ
   中火でに煮る
    (たまねぎの辛味がしっかり消え、軽く煮詰まるくらいに)

フライパンで牛肉(軽く塩胡椒)を焼いて お皿に出し
そのフライパンに 予め作っておいたソースを入れて
さっと温め、お肉にかける




            いつもありがとうございます!
                 ↑↑↑ クリックしていただけると 励みになります 
                 よろしくお願いいたします

[PR]
by otumami-note | 2013-10-28 13:30 | 肉中心のメニュー