うちのおつまみ


by otumami-note

エリンギのレンチンサラダ



エリンギで 簡単レンチンサラダ

   ( レンチン = レンジでチン~ )


耐熱容器に 切ったエリンギを入れ
バルサミコ酢、醤油、オイル、黒胡椒をふりかけて・・
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ふたをして レンジで火を通します(途中 混ぜて)
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あとは そのまま冷まして・・  冷蔵庫に入れて冷やして 出来上がり~

食べるとき 再度 黒胡椒をふります





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by otumami-note | 2013-10-29 12:28 | 野菜中心のメニュー