うちのおつまみ


by otumami-note

大豆とひじきのサラダ



大豆とひじきのサラダです


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茹でたお豆、ひじきの組み合わせといえば
醤油味の煮物もおいしいけれど
サラダも いけます  ^^



レシピ

1,大豆は 茹でる
  ひじきは 水につけてもどしたあと、さっと湯通しする

2,ボウルに マヨネーズ、すりごま、醤油を入れて混ぜる
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3,2へ 1を入れて和え
  軽く 塩、胡椒をふる
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4,レタスの上に盛り、
  レタスとともに 食べます ^^
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by otumami-note | 2013-11-06 13:02 | 豆、豆製品中心のメニュー