うちのおつまみ


by otumami-note

ポテトアンチョビグラタン





ポテトアンチョビグラタン

    ・・ 食べかけ写真ですが・・  ^_^;

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スライスしたじゃがいもと牛乳を鍋に入れて やわらかくなるまで煮て
グラタン皿に入れ アンチョビを散らして ざっくり混ぜ
生クリームを垂らし、チーズ(モッツアレラ)をのせてオーブン焼きしました



 

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by otumami-note | 2014-04-22 10:26 | 野菜中心のメニュー