うちのおつまみ


by otumami-note

焼きナスのマリネ (甘辛味)




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焼きナスのマリネ





グリルパン で焼いたお茄子、ピーマンを
あらかじめ作っておいたタレに漬けました 

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タレは

煮切りみりん、醤油、石垣島ラー油、生姜、にんにく、ごま で・・








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by otumami-note | 2014-08-18 17:13 | 野菜中心のメニュー