うちのおつまみ


by otumami-note

なすで



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フライパンで焼いたなすを甘酸っぱいタレに漬けました


   タレ : 醤油、お酢、砂糖、ごま





これは
素揚げして お出汁(醤油、みりん入り)に漬けたもの
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母が作ったお茄子がたくさん届くので
せっせと食べてます






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by otumami-note | 2014-08-27 10:56 | 野菜中心のメニュー