うちのおつまみ


by otumami-note

鶏と肉団子のトマト煮




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鶏と肉団子のトマト煮

    ・・ 夫のリクエストで作ったものです




こんがり焼き目をつけた鶏、肉団子、
炒めたにんにく、玉ねぎ、
きのこ類も ・・
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ソテーパン にめいっぱい ^^




赤ワインを入れて・・ 
さらにトマトの水煮缶も入れて軽く煮込んで味を整えて出来上がり
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器に入れたあと
生クリームをたらし、パセリを振りました








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by otumami-note | 2014-10-06 12:34 | 肉中心のメニュー