うちのおつまみ


by otumami-note

玉ねぎと卵で



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とろとろ甘く煮たたまねぎに卵 ^^
おいしいです




たまねぎを切って鍋に入れ みりん、醤油をまぶして・・
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蓋をして蒸し煮し
玉ねぎがやわらかく甘くなったら 卵を落とし さらに少しだけ蒸し煮したものです


とろとろ卵と玉ねぎを混ぜつつ食べました ^^



寒くなってくると ストウブのお鍋の出番がふえます ^^

     使っているお鍋  →  




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by otumami-note | 2014-10-31 12:35 | 野菜中心のメニュー