うちのおつまみ


by otumami-note

芽キャベツとカブのサラダ 甘麹ドレッシング



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太白ごま油で焼いた芽キャベツ、カブ、ベーコンを
甘麹ドレシングで和え、温かいうちに食べました
とっても美味しかったです^^


甘麹ドレッシング : 甘麹、千鳥酢、太白ごま油を同割、塩、胡椒
              

甘麹はこんな感じ
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米麹、ごはんで濃い目に作った甘酒です







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by otumami-note | 2016-01-31 17:22 | 野菜中心のメニュー