うちのおつまみ


by otumami-note

赤キャベツのマリネ (プルーン入り)




赤キャベツのマリネ 

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甘めに仕上げました
酸っぱいのが苦手な方でも大丈夫~  ^^
パクパク食べちゃいます

材料

赤キャベツ  半こ
プルーン    2こ
クランベリー  適宜
くるみ      適宜
調味料
  はちみつ   25g
  千鳥酢    40g
  塩       2gくらい
  胡椒

作り方
キャベツはざく切りし さっと湯通し、
調味料、プルーン(切る)、クランベリー、くるみと合わせ
冷蔵庫で寝かせる



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by otumami-note | 2016-03-15 08:29 | 野菜中心のメニュー