「ほっ」と。キャンペーン

うちのおつまみ


by otumami-note

もち麦メンチカツ





f0191477_11432968.jpg


もち麦メンチカツ


  メンチカツと言っても
  もち麦、野菜多め、お肉が少なめ
  かる~いメンチです 
 
  美味しく出来ました








もち麦:お肉:野菜:茹で卵 が 10:8:7.5:5

f0191477_11433629.jpg




材料
 
  炊いたもち麦   100g
  豚ひき肉     80g
  玉ねぎ      50g
  にんじん      25g
  茹で卵      1こ
  片栗粉      10g
  醤油、みりん、塩、胡椒  適宜
  衣用 溶き卵、薄力粉、パン粉
  揚げ油

作り方

1、玉ねぎ、にんじんは 細かいみじん切りにする
  茹で卵は刻む
2、ボウルに 衣以外の材料をすべて入れて混ぜ
  小判型に丸め、衣をつけて揚げる
f0191477_11434256.jpg

  










レシピブログに参加中♪





            ↑↑↑ クリックしていただけると 励みになります 
                 よろしくお願いいたします





[PR]
by otumami-note | 2017-01-30 11:54 | 肉中心のメニュー