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うちのおつまみ


by otumami-note

きんぴら入りつくね

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ちょっと前に作ったきんぴらの残りを入れたつくねです

きんぴらや 煮物は ついつい多めに作ってしまうので
残りがち・・・
なので いろいろ使いまわししています

これは 残ったきんぴらと お肉、ねぎ、たまごを入れて練り
しっかりめに味付けし、お団子にして 焼きました

食べるときは 自分のお皿に取り分けて
カラシをつけたり
大根おろし&ポン酢で食べたり・・・
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by otumami-note | 2008-10-06 21:35 | 肉中心のメニュー