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うちのおつまみ


by otumami-note

スモークサーモンと野菜のサラダ

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大好きなスモークサーモン♪
ワインがすすみます~

切って氷水にさらしてシャキシャキにした野菜たっぷりと
スモークサーモンを盛りあわせ
食べる直前に ドレッシングをかけます
野菜は 紫たまねぎ、ベイビーリーフ、レタス、パプリカ、レモンです

柚子胡椒&ワインビネガーの酸味のきいたドレッシングで
さっぱり&キリリな感じで♪
ちょっと甘めなドレッシングも好きだけど
キュンと酸っぱいドレッシングも 大好きです
by otumami-note | 2008-10-15 11:05 | 野菜中心のメニュー