うちのおつまみ


by otumami-note

豚ロースのたまねぎソース

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豚肉を 甘めのたまねぎソースで♪

みじん切りのたまねぎを炒め、みりんや醤油、黒胡椒で
甘辛な味にして ソースにしています
はじめに ソースを作って取り出し
ちょっとソースの残ったフライパンで 
さっと 豚(しゃぶしゃぶ用のロース)を焼いてます

器に 豚を入れ、上にたっぷりのたまねぎソースをのせ
この甘辛なたまねぎを たっぷり絡めながら
豚肉を 食べます(#^.^#)
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by otumami-note | 2008-11-27 06:08 | 肉中心のメニュー