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うちのおつまみ


by otumami-note

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こんにゃくのおかか煮

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こんにゃくのおかか煮

こんにゃく、海草、きのこは ノンカロリー! 
たくさん食べても安心な?うれしい食材なので よく登場させます(笑)


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            新しくなったIHクッキングヒーターで気分はルンルン♪(笑)

参考までに・・・
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by otumami-note | 2009-03-27 07:51 | その他

しらたきの炒め煮

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さっと茹でてざるにあげたしらたきを
ごま油でさっと炒め、唐辛子、酒、みりん、醤油で味付けし
水分がなくなるまで 混ぜながら煮ました
しっかり水分を飛ばすと、しらたきが ぷるぷるしこしこ?して おいしいです
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by otumami-note | 2009-01-27 11:37