母が作っていた料理を
少しだけアレンジ
ゴーヤの苦味が苦手なわたしでも
食べられた〜^ - ^
夫は
ゴーヤの苦味や食感がいいと言う
ゴーヤサラダ
ゴーヤ 1
玉ねぎ（大）半こ
ツナ缶 1
鰹節、醤油 適宜
1、ゴーヤの種を取りスライス、
ボウルに入れたところに
熱湯をたっぷり注ぎ30分ほどおく
2、玉ねぎは薄切りし水にさらす
3、しっかり水気を絞ったゴーヤ、玉ねぎ、
ツナを混ぜ、醤油、鰹節で味付け
#
by otumami-note
| 2025-07-27 09:47
| 野菜中心のメニュー
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3fd177bc.51e84e6e.3fd177bd.5a78c822/?me_id=1201799&item_id=11311877&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fdinos%2Fcabinet%2Fir_1012%2F864403c1.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
