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うちのおつまみ


by otumami-note

自家製ベーコン(もどき)

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自家製ベーコン(もどき 笑)

豚バラ肉で ベーコン(もどき)を作りました
と言っても ハーブソルト等で作った塩豚を 燻しただけですが・・・(^_^;)
本場モノのベーコンとは違うと思いますが
添加物無しなので 安全だし、雑味なく おいしいです(自画自賛 笑)


たくさん作り 小分け冷凍しておきました
by otumami-note | 2009-08-31 09:52 | 作りおき