うちのおつまみ


by otumami-note

鮭フレーク

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塩鮭をたくさんいただいたので その一部をフレークにしました



(小鍋等に 酒、みりんを入れてさっと煮立たせ、そこに
塩鮭(焼いてほぐしたもの)、サラダオイル少々、ごまを入れて 軽く炒り煮しました)
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by otumami-note | 2010-07-27 07:10 | 作りおき