人気ブログランキング | 話題のタグを見る

うちのおつまみ


by otumami-note

豆腐、ひき肉、玉葱で

豆腐、ひき肉、玉葱で_f0191477_20354482.jpg



ひき肉を炒め、生しいたけ、玉葱(千切り)も入れて炒め
オイスターソース、酒を入れて 軽く火を通し
豆腐、水を入れてひと煮し、醤油、塩胡椒で味を調え
仕上げに 水溶き片栗粉を入れて とろみをつけ
ごま油少々をおとして香りをつけました
by otumami-note | 2010-10-06 20:39 | 豆、豆製品中心のメニュー