うちのおつまみ


by otumami-note

キャベツとチキンの蒸し焼き

f0191477_10482059.jpg



甘くなったキャベツが美味しい~~ ^^

塩、オイル、タプナード等を添えて食べます


厚手のお鍋を熱くして オイルを入れ
チキン(塩胡椒で下味)を入れてこんがり焼き色をつけ、
ざっくり切ったキャベツ、水少々を入れて 蓋をして蒸し焼き~


今回は チキンも入れたけれど
キャベツだけ、キャベツと玉葱、人参・・・など 野菜だけでも美味 ^^
[PR]
by otumami-note | 2010-11-15 10:59 | 野菜中心のメニュー