スティック春巻き
春巻きの皮
ひき肉
たまねぎ
カレー粉、塩、胡椒
スライスチーズ
揚げ油
1,ひき肉、たまねぎを炒め
カレー粉、塩、胡椒で しっかり目に味付けし、冷ましておく
2,春巻きの皮の周囲(手前は不要)に
糊(水溶き小麦粉)を塗り、
手前に 1を 20gほど 置き
細長くなるよう くるくる巻いてきっちり包み、
糊部分をおさえて しっかりくっつける
(チーズ入りは 1の具+チーズ を包む)
2,油で じっくり揚げる
中はこんな感じ
チーズ入り
↑↑↑ クリックしていただけると 励みになります
よろしくお願いいたします