うちのおつまみ


by otumami-note

味噌おでん



味噌おでん

f0191477_142019100.jpg





ことこと煮込んだ味噌おでん


具材は 牛すじ、さつま揚げ(お土産)、大根、こんにゃく、たまごです

やわらかく煮込んだ牛すじ、
味のしみた大根、こんにゃく等が おいしい ^^


牛すじは 圧力鍋 であらかじめ下茹でしてから
ほかの具材と合わせました 

牛すじは 多めに下処理して 使わない分を
小分け冷凍しました
f0191477_14344279.jpg








            いつもありがとうございます!
                 ↑↑↑ クリックしていただけると 励みになります 
                 よろしくお願いいたします

[PR]
by otumami-note | 2013-10-08 14:47 | 鍋もの